水质检测主要有以下几个步骤：

　　摄取水样：在准备进行采取水样之前，事先要准备好盛放水样的容器和检测仪器并保持干净。之后便开始采取水样，在上游和下游分别摄取相同的水源，然后在容器上贴上各自的标签，以便区分。采取水样后要尽快进行检测，以缩小误差，保证检测结果更切合采水处的实际情况。

　　2.1水样评判的标准水样评判分为地表水评判和地下水评判。

　　地表水：要求必须检测的有水温、PH值、总磷、高锰酸盐指数、溶解氧、氟化物、挥发酚、石油类、粪大肠菌群、氨氮每月监测一次。非必检项目：硫酸盐、总氮、五日生化需氧量、氯化物、铁、锰、硝酸盐氮、铜、锌、硒、砷、镉、铬(六价)、铅、汞、阴离子表面活性剂、氰化物和硫化物每年1月、7月各监测一次凡过地表水标准项目每月监测。

　　地下水：要求必测检测的项目有PH值、总硬度、硫酸盐、氯化物、高锰酸盐指数、氨氮、氟化物和总大肠菌群每月监测一次;选侧项目：挥发酚、硝酸盐氮、亚硝酸盐氮、铁、锰、铜、锌、阴离子合成洗涤剂、氰化物、汞、砷、硒、镉、和铅等，每年1月、7月各监测一次凡超过地下水2类标准的项目，每月监测并报告。

　　2.2采样和分析方法

　　由于水源种类的不同，所需要的检测的手段和方法也不尽相同，采取水样的方法要按照《环境监测技术规范(水和废水部分)》的标准实施。采样地点的位置应设在：

　　河流：要在水厂进水的上游100米位置建立检测点;如果一条河存在若干取水口，而且这些取水口的间隔中并没有污染无排出，这就可以在这些取水口的最上游100米出建立检测点。

　　湖泊、水库：对于湖泊和水库附近的水质采样和分析常理是应该在常规的检测处进行采样，可是要保证这些水源的检测点不能少于两个。以保证所采水样分析结果的准确性。

　　地下水：对于地下水的采样一般采取在自来水厂所属的汇水区(加氯前)布设1点的办法进行水样采取。

　　采样深度：采样的深度同样涉及到检测结果的准确性，通常采样深度的标准设为水面下0.5米处。关于水样的分析标准也根据不同类型的水质有不同的标准。地表水按《地表水环境质量标准》要求的方法，地下水按国家标准《生活饮用水标准检验方法》执行。

　　2.3测定方法

　　PH值在现场进行测定;氨氮、高锰酸盐指数加H2SO4，使PH<2，在4℃下保存;挥发酚加H3PO4，使PH<2，在4℃，避光保存;石油类加HCl，使PH<2，4℃下保存。测定PH、溶解氧、石油类等项目要单独采样，其中测定溶解氧等项目的水样要充满容器。测定溶解氧的水样应注意，不使水样曝气或有气泡残存在采样瓶中，在现场用吸管插入溶解氧瓶的液面下，加lml硫酸锰溶液、2ml碱性碘化钾溶液并盖好瓶塞，颠倒混合数次，静置;待棕色沉淀物降至瓶内一半时，再颠倒混合一次，待沉淀物下降到瓶底进行固定。

　　2.4水样分析

　　各分析项目的分析方法主要选用国家环保局颁布的国家标准方法(GB系列)，主要根据物理、化学性指标分析水质情况，方法依据水温、水温计法、监测规范PH、玻璃电极法、纳氏试剂比色法、钼酸铵分光光度法、酸性高锰酸钾法、GBll914-89溶解氧、碘量法、氟化物、氟试剂比色法、红外分光光度法、粪大肠菌群多管发酵法、水样PH值的测定：水样pH值的测定采用玻璃电极法。将玻璃电极放入蒸馏水中浸泡24小时以上。将水样与标准溶液调到同一温度。